60からのしあわせさがし ~bistrotkenwoodの日記

徒然日記、料理教室、学習障害、お一人様、外国との縁

2019-11-07から1日間の記事一覧

銀磨き

明日から始まる料理教室のために銀磨きを久しぶりにした。 アメリカで買って以来愛用している銀磨き剤と馬毛の銀磨きブラシの出番だ。今月は、年に一回の企画の(講習なしの)「ランチ会」。 事前に試作を繰り返してレシピを作り上げ、1ヶ月間、同じものをお…