60からのしあわせさがし ~bistrotkenwoodの日記

徒然日記、料理教室、学習障害、お一人様、外国との縁

2020-06-22から1日間の記事一覧

ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

6月の料理教室が土曜日に無事に終わった。6、7月の恒例となっているタイ料理だが、今月の目玉はヤムウンセン、春雨サラダだ。それも、かつてタイからスイスへと同行してくれたティウという料理上手なメイドさんの作るヤムウンセン。彼女のこのサラダが、夫は…