60からのしあわせさがし ~bistrotkenwoodの日記

徒然日記、料理教室、学習障害、お一人様、外国との縁

2023-10-23から1日間の記事一覧

カジュアルな秋の食卓

10月の料理教室は、久々にお菓子作りが中心の講習会にした。セッティングした食卓の上にビニールクロスを広げ、皆さんの目の前で、ケーキ作りのプロセスを全て見ていただきながら実演。 部屋いっぱいによい香りが漂い、ケーキやクッキーが焼き上がっていく楽…